PARTAGEONS
L'EXIGENCE
“L'ambition de la salaison Mauriac est de vous proposer des produits haut de gamme à la qualité inégalée, qu'il s'agisse de la sélection des matières premières exclusivement d'origine française ou du savoir-faire de "salage à la veine", chaque étape est animée par des valeurs et un état d'esprit partagés par notre équipe de professionnels.“
Anne Mauriac
Présidente de la salaison Mauriac
SALAGE
À LA VEINE
Mauriac fait partie des rares salaisonniers à maîtriser "le salage à la veine", une technique traditionnelle qui respecte le goût des jambons d'antan.
L'actualité Mauriac
L’EXCELLENCE
DE MAURIAC
“Le meilleur des produits, c’est avant tout une recette traditionnelle, des matières premières rigoureusement sélectionnées, un savoir-faire et une exigence à tous niveaux. Cette année, c’est la consécration de notre travail pour vous garantir des produits de qualité. Récompensé par 3 fois, notre savoir-faire traditionnel est mis à l’honneur, notre exigence et nos valeurs, reconnues.“
Anne Mauriac
Présidente de la salaison Mauriac
Les produits stars de Mauriac
LE
JAMBON
Vos clients adorent retrouver le goût du jambon d’antan. Le secret de notre qualité ? Un approvisionnement sélectif et une méthode de salage traditionnelle.
LES TERRINES
ET AUTRES SPÉCIALITÉS
Une culture du goût et un état d’esprit rigoureux sont les fondamentaux qui nous permettent de vous délivrer des terrines et des spécialités à la qualité irréprochable.
LES BOUDINS
ET LES SAUCISSES
Nos boudins et saucisses offrent le goût préservé et authentique des vrais produits du terroir pour le plus grand plaisir des gourmets.
NOS SERVICES
Vous souhaitez fidéliser une clientèle exigeante, à la recherche des meilleurs produits et attachée aux valeurs d'authenticité et de rigueur. Notre force est de pouvoir vous garantir un niveau de qualité supérieur sur l'ensemble de nos produits et de le maintenir tout au long de l'année.
Notre équipe de livreurs vous propose un partenariat professionnel et adapté à vos besoins d'approvisionnements, de livraisons et de conseils.
