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Nos saucisses | Salaisons Mauriac, grossiste en charcuterie
Pour toutes nos saucisses, francforts, chipolatas, saucisses au couteau, nous veillons particulièrement à l’équilibre de la matière grasse.
Le goût est préservé et authentique.
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Description Jambon à l’ancienne
Sac sous vide
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Description Jambon à l’ancienne plat sans jambonneau
Sac sous vide
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Description Jambon à l’ancienne plat
Sac sous vide
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Description Jambon à l’ancienne sans jambonneau
Sac sous vide
DLC : 35 jours
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Description Jambon à l'ancienne sans sel nitrité
Sac sous vide
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Description Jambon supérieur ficelle (moulé)
Sac sous vide
DLC : 35 jours
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Description Jambon M de Mauriac
Sac sous vide
DLC : 35 jours
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Description Jambon supérieur ovale
Sac sous vide
DLC : 35 jours
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Description Jambon supérieur à l’os sans fémur
Sac sous vide
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Description Jambon ficelle DD (désossé-découenné)
Sac sous vide
DLC : 35 jours
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Description Merguez
Barquette sous AT
DLC : 16 jours
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Description Saucisse au couteau
Barquette sous AT
DLC : 21 jours
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Description Saucisses chipolata
Barquette sous AT
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Description Saucisses chipolata aux herbes
Barquette sous AT
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Description Saucisses cocktail Francfort (sachet de 300 g)
Sac sous vide
DLC : 30 jours
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Description Saucisses de Francfort
Barquette sous AT
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Description Saucisses de Francfort sans colorant
Barquette sous AT
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Description Saucisses de Toulouse
Barquette sous AT
DLC : 16 jours
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Description Boudin blanc aux morilles
Barquette sous AT
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Description Boudin blanc au porto
Barquette sous AT
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Description Boudin blanc à la truffe blanche d’été
Barquette sous AT
DLC : 21 jours
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Description Boudin noir aux châtaignes
Barquette sous AT
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Description Boudin noir aux oignons frais
Barquette sous AT
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Description Boudin noir aux pommes
Barquette sous AT
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Description Fromage de tête persillé
Terrine sous vide
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Description Jambon persillé
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Description Mousse de foie Pur Porc
Terrine sous vide
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Description Pâté de campagne
Terrine sous vide
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Description Pâté de campagne au poivre vert
Terrine sous vide
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Description Terrine de lapin
Terrine sous vide
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Description Saucisson ail blanc supérieur
Sac sous vide
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Description Saucisson ail fumé supérieur
Sac sous vide
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Description Saucisson lyonnais pistaché
Sac sous vide
DLC : 30 jours
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Description Lasagnes
Plat inox sous vide
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Description Pâté en croûte
Sac sous vide
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Description Pâté en croûte Richelieu
Sac sous vide
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Description Cervelas pur porc 4 pièces
Barquette sous AT
DLC : 30 jours
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Description Lardons
Sachet sous vide
DLC : 15 jours
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Description Museau de porc
Sac sous vide
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Description Museau de porc sans barde
Sac sous vide
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Description Poitrine fumée
Papier
DLC : 35 jours
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Description Pieds de porc cuits à l’ancienne
Sac sous vide
DLC : 21 jours
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Description Poitrine fumée 1/2
Papier
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Description Petit jambonneau arrière cuit
Sac sous vide
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Description Rillettes (de porc, d'oie, de canard)
Terrine sous vide
DLC : 60 jours
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Description Saucisses de Montbelliard x12
Barquette sous AT
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Description Saucisses de Morteau x7
Barquette sous AT
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Description Demi jambon speck
Sac sous vide
DLC : 120 jours
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Description Véritable andouillette 5A x2
Sac sous vide
DLC : 21 jours
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Description Jambon supérieur ficelle
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Description Boudin noir aux oignons frais
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Description Boudin noir aux pommes
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Description Boudin noir aux châtaignes
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Description Boudin blanc à la truffe blanche d'été
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Description Boudin blanc au porto
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Description Saucisse chipolata
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Description Saucisse francfort
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Description Pâté de campagne
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